Hidroksietilcelulozes fermentatīvās īpašības

Hidroksietilceluloze (HEC) ir sintētisks celulozes atvasinājums, un tai pašai nav fermentatīvu īpašību. Fermenti ir bioloģiski katalizatori, ko ražo dzīvi organismi, lai katalizētu specifiskas bioķīmiskas reakcijas. Tie ir ļoti specifiski savā darbībā un parasti ir vērsti uz konkrētiem substrātiem.

Tomēr HEC var mijiedarboties ar fermentiem noteiktos lietojumos, pateicoties tā fizikālajām un ķīmiskajām īpašībām. Piemēram:

1. Bioloģiskā noārdīšanās: lai gan pats HEC nav bioloģiski noārdāms tā sintētiskā rakstura dēļ, enzīmi, ko vidē ražo mikroorganismi, var noārdīt celulozi. Tomēr HEC modificētā struktūra var padarīt to mazāk jutīgu pret enzīmu noārdīšanos salīdzinājumā ar dabisko celulozi.
2. Enzīmu imobilizācija: HEC var izmantot kā nesējmateriālu fermentu imobilizācijai biotehnoloģiskos lietojumos. HEC esošās hidroksilgrupas nodrošina fermentu piesaistes vietas, ļaujot stabilizēt un atkārtoti izmantot fermentus dažādos procesos.
3. Zāļu piegāde: farmaceitiskajos preparātos HEC var izmantot kā matricas materiālu kontrolētas darbības zāļu ievadīšanas sistēmām. Organismā esošie enzīmi var mijiedarboties ar HEC matricu, veicinot iekapsulētās zāles izdalīšanos, izmantojot matricas enzīmu noārdīšanos.
4. Brūču dzīšana: hidrogēlus uz HEC bāzes izmanto brūču pārsienamajos un audu inženierijas lietojumos. Brūču eksudātā esošie enzīmi var mijiedarboties ar HEC hidrogelu, ietekmējot tā sadalīšanos un bioaktīvo savienojumu izdalīšanos, lai veicinātu brūču dzīšanu.

Lai gan pašam HEC nav fermentatīvās aktivitātes, tā mijiedarbību ar fermentiem dažādos lietojumos var izmantot, lai sasniegtu īpašas funkcijas, piemēram, kontrolētu izdalīšanos, bioloģisko noārdīšanos un enzīmu imobilizāciju.